قهوه پی بی روبوستا

• آروما: متوسط
• کرما: متوسط زیاد
• بادی : خیلی زیاد
• شرینی : خیلی کم
• تلخی: زیاد
• اسیدیته: کم
• نت طعمی: شکلات تلخ
• فنیش: متوسط
• افترتست: کم
• کافئین: خیلی زیاد

قهوه پی بی 100% روبوستا از دانه های مرغوب کشور هند تهیه شده است.

توضیحات قهوه پی بی روبوستا

• قهوه پی بی در کشور هند تولید و عرضه بازار می شود
• قهوه پی بی تنها از یک گیلاس دانه گرد است به همین دلیل به جای رشد دو لوبیای قهوه یک لوبیا کامل تشکیل می شود. شکل گرد نخودی مانند میشود
• قهوه PB در واقع مخفف (Peaberry) است و به یک نوع ویژه از دانه قهوه اشاره دارد. دانه‌های پی بی در واقع دارای شکل غیرمعمولی هستند؛ به جای اینکه دو نیمه دانه به هم چسبیده باشند، یک دانه به صورت تک و جدا از دیگر دانه‌ها رشد می‌کند. این ویژگی در حدود 5-10 درصد از تولید قهوه وجود دارد و به طور معمول از گونه‌های Coffea arabica و در برخی موارد Coffea canephora (روبوستا) به دست می‌آید.

• این قهوه در برخی مناطق قهوه‌زاری به صورت تصادفی رخ می‌دهد و نیاز به مراقبت ویژه ندارد. اما این دانه‌ها معمولاً در میان دانه‌های عادی جدا شناسایی می‌شوند و برداشت آنها می‌تواند در زمان برداشت قهوه متغیر باشد.

• قهوه pb به عنوان یک گونه خاص و کمیاب اغلب جداگانه یا در قهوه‌های تخصصی و مخلوط‌های خاص استفاده می‌شود. به دلیل ویژگی‌های مزه‌ای خاص، گاهی اوقات به عنوان یک گزینه با کیفیت و خاص در بازارهای قهوه معرفی می‌شود.

• نکته مهم: شما میتونید نسبت به روش های دم آوری خود قهوه را تهیه کنید.

  مثال: اگر در موکاپات دم آوری میکند نوع آسیاب خود را حتما موکاپات انتخاب کنید

• تمامی قهوه های این فروشگاه در همان لحظه از ثبت سفارش آسیاب می شوند
• مهم: تمامی بسته های زئوس از دان قهوه تاریخ رست به روز استفاده میشوند.
• بسته های قهوه PB روبوستا : بسته های 250 گرمی، 500 گرمی، 1کیلویی می باشد.