قهوه السالوادور عربیکا

آروما: متوسط زیاد
کرما:متوسط
بادی:متوسط کم
شیرینی:متوسط
تلخی: کم
اسیدیته: متوسط
نت طعمی:
فنیش: متوسط
افترتست: بالا
کافئین: متوسط کم

قهوه السالوادور 100% عربیکا از بهترین و مرغوب ترین قهوه جهان محصوب می شود.

درباره قهوه السالوادور عربیکا:

• السالوادور به دلیل تولید قهوه عربیکا با کیفیت بالا شناخته شده است که به دلیل اسیدیته روشن، بدنه متوسط ​​و طعم های پیچیده آن مورد توجه است. ریزاقلیم منحصر به فرد، خاک آتشفشانی غنی و ارتفاعات بالا به کیفیت استثنایی دانه های قهوه این کشور کمک می کند. مناطق قهوه‌کاری السالوادور، مانند سانتا آنا، آهواچاپان و چالاتنانگو، هر کدام به دلیل تغییرات آب و هوایی و خاک، طعم‌های خاص خود را دارند.
• رایج ترین گونه های عربیکا که در السالوادور کشت می شوند عبارتند از Bourbon، Pacas و Pacamara که هر کدام به ویژگی های طعم منحصر به فرد قهوه کمک می کنند. بوربون به خاطر شیرینی و اسیدیته برجسته اش شناخته شده است، در حالی که Pacas طعم متعادلی را با نت های شکلات و مرکبات نشان می دهد. واریته Pacamara، ترکیبی از Pacas و Maragogipe، اغلب فنجانی با بدن کامل و طعم های پیچیده و میوه ای تولید می کند.
• صنعت قهوه السالوادور با چالش های مختلفی از جمله مسائل مربوط به زنگ برگ (زنگ قهوه) و عوامل اجتماعی و اقتصادی مواجه بوده است. با این حال، تولیدکنندگان قهوه کشور به نوآوری و تولید قهوه های استثنایی از طریق شیوه های کشاورزی پایدار و تعهد به کیفیت ادامه می دهند.
• به طور کلی، قهوه عربیکا السالوادور به دلیل اسیدیته روشن، طعم‌های متعادل و ویژگی‌های منطقه‌ای منحصربه‌فردش شناخته می‌شود که آن را در میان علاقه‌مندان و خبره‌های قهوه در سراسر جهان محبوب می‌کند.

نت طعم قهوه السالوادور:

• قهوه عربیکا السالوادور به خاطر طعم های متنوعش شناخته می شود که اغلب با ترکیبی از اسیدیته روشن، بدنه متوسط ​​و طیفی از طعم های ظریف مشخص می شود. این نت‌های طعم می‌توانند بسته به منطقه خاص و نوع دانه‌های قهوه متفاوت باشند، اما توصیف‌های رایج برای قهوه عربیکا السالوادور عبارتند از:
  1.  مرکبات : بسیاری از قهوه های السالوادور نت های مرکباتی مانند لیمو، پرتقال یا گریپ فروت را نشان می دهند. این به اسیدی روشن و زنده قهوه کمک می کند
  2. .شکلاتی: برخی از قهوه های السالوادور دارای رنگ های آجیلی یا شکلاتی هستند که لایه ای از غنا و عمق را به فنجان می بخشد.
  3. کارامل: طعم های شیرین و کاراملی مانند اغلب در قهوه های عربیکا السالوادور وجود دارد که به شیرینی و پیچیدگی دلپذیری کمک می کند.
  4. گل: رایحه گل یاس، هیبیسکوس یا سایر رایحه های گلی را می توان در انواع خاصی از قهوه السالوادور یافت که کیفیت لطیف و معطری به دم کرده می بخشد.
  5. میوه سنگی: برخی از قهوه های السالوادور ممکن است طعم هایی شبیه هلو، زردآلو یا آلو را به نمایش بگذارند و بعد میوه ای دلپذیری را به فنجان ارائه دهند.
  6. آجیل: نت‌های بادام، فندق یا گردو نیز می‌توانند در طعم و مزه وجود داشته باشند و جنبه آجیلی و رضایت‌بخشی به قهوه می‌دهند.

  این نت‌های طعمی ظریف و متنوع، قهوه عربیکا السالوادور را به انتخابی لذت‌بخش و پیچیده برای علاقه‌مندان به قهوه تبدیل کرده است.

کافئین قهوه السالوادور:

• محتوای کافئین موجود در قهوه بسته به عوامل مختلفی مانند نوع دانه قهوه، میزان برشته شدن و روش دم کردن می تواند متفاوت باشد. در مورد قهوه عربیکا السالوادور، که به دلیل دانه های باکیفیت خود شناخته شده است، محتوای کافئین را می توان تحت تأثیر عوامل زیر قرار داد:
  1. نوع دانه: دانه های قهوه عربیکا، که در السالوادور غالب هستند، به طور کلی حاوی کافئین کمتری نسبت به دانه های روبوستا هستند. دانه‌های عربیکا به دلیل طعم‌ها و عطرهای پیچیده‌شان مورد تحسین قرار می‌گیرند و آن‌ها را به انتخابی محبوب در میان علاقه‌مندان به قهوه تبدیل می‌کنند.
  2. سطح برشته: برخلاف تصور رایج، میزان برشته شدن دانه های قهوه تأثیر قابل توجهی بر محتوای کافئین آنها ندارد. در حالی که کباب‌های تیره‌تر طعم پررنگ‌تری دارند، اما کافئین کمتری نسبت به کباب‌های روشن‌تر ندارند.
  3. روش دم کردن: محتوای کافئین در یک فنجان قهوه در نهایت با روش دم کردن مشخص می شود. به عنوان مثال، یک شات اسپرسو معمولاً حاوی کافئین کمتری نسبت به یک فنجان قهوه دم شده است، زیرا شکل غلیظ تری از نوشیدنی است.

  در نتیجه، در حالی که اندازه‌گیری‌های خاص کافئین می‌تواند متفاوت باشد، قهوه عربیکا السالوادور به طور کلی در محدوده متوسط ​​دانه‌های عربیکا قرار می‌گیرد، با محتوای کافئین متوسط ​​در مقایسه با انواع روبوستا. در نهایت، اگر به دنبال مدیریت مصرف کافئین خود هستید، هنگام لذت بردن از یک فنجان از این قهوه لذت بخش، عواملی مانند اندازه وعده، قدرت دم کردن و دفعات مصرف را در نظر بگیرید.

  *نکته مهم*: شما میتونید نسبت به روش های دم آوری خود قهوه را تهیه کنید.

  مثال: اگر در موکاپات دم آوری میکند نوع آسیاب خود را حتما موکاپات انتخاب کنید

• تمامی قهوه های این فروشگاه در همان لحظه از ثبت سفارش آسیاب می شوند
• مهم: تمامی بسته های زئوس از دان قهوه تاریخ رست به روز استفاده میشوند.
• بسته های قهوه زئوس السالوادور : بسته های 250 گرمی، 500 گرمی، 1کیلویی می باشد.