سایفون: سفری به دنیای قهوه با شکوه

سایفون، دستگاهی شیشه‌ای و زیبا است که با استفاده از فشار بخار آب، قهوه‌ای با کیفیت و عطر و طعم بی‌نظیر را برای شما دم می‌کند. این روش دم‌آوری، یکی از جذاب‌ترین و هنری‌ترین روش‌های تهیه قهوه است که به شما اجازه می‌دهد تا تمام مراحل دم‌آوری را به صورت بصری تجربه کنید.

چرا سایفون؟

• قهوه‌ای با کیفیت عالی: سایفون قهوه‌ای با طعم تمیز، روشن و با عطر و طعم پیچیده تولید می‌کند.
• تجربه بصری: فرآیند دم‌آوری با سایفون بسیار جذاب و دیدنی است و به شما اجازه می‌دهد تا تمام مراحل دم‌آوری را به صورت بصری تجربه کنید.
• کنترل دقیق: شما می‌توانید بر روی تمام مراحل دم‌آوری، از جمله دما، زمان و میزان قهوه، کنترل کامل داشته باشید.
• قهوه‌ای متفاوت: سایفون به شما این امکان را می‌دهد تا قهوه‌ای با طعم و عطر متفاوت از سایر روش‌های دم‌آوری تهیه کنید.

اجزای سایفون

• بالن پایینی: این قسمت برای جوشاندن آب استفاده می‌شود.
• فیلتر: از جنس استیل ضد زنگ یا شیشه است و برای جدا کردن تفاله قهوه از عصاره استفاده می‌شود.
• قسمت بالایی: جایی که قهوه دم می‌شود و سپس به پایین برمی‌گردد.
• منبع حرارت: معمولاً از شمع الکلی استفاده می‌شود.