قهوه روبوستا

قهوه روبوستا برزیل

قهوه روبوستا برزیل همیشه جزو محبوب‌ترین دانه‌های قهوه در سراسر جهان است. ویژگی‌های قهوه برزیل روبوستا با دارا بودن طعم قوی و گاهی خشن که به نظر برخی حالت سنگین و شبیه لاستیک دارد سطح بالایی از کافئین را به شما ارائه می‌دهد. عطر و طعم خاص و عالی این قهوه به دلیل شرایط جوی مساعد رشد آن است که در آب و هوای گرم برزیل در میان جنگل‌های بارانی رشد یافته است.

لازم است عنوان کنیم که رشد و برداشت دانه‌های قهوه روستا برزیل بسیار راحت‌تر از عربیکا است زیرا این گیاه در ارتفاعات پایین رشد می‌کند. در نتیجه این مسئله در قیمت گذاری قهوه نیز تاثیر دارد و باعث شکل‌گیری قیمت پایین قهوه روبوستا نسبت به قهوه عربیکا شده است.

نت‌های قهوه برزیل روبوستا شامل شکلات تلخ، کاکائو و گیلاس است و عطر و رایحه‌ای آجیلی و ادویه‌ای با اسیدیته پایین دارد. این قهوه دارای رست تیره معمولی است و در مناطقی مانند سائوپائولو، سانتوس، سرادو، پارانا، موکوکا و استیت برزیل کشت و برداشت می‌شود.

تاریخچه قهوه برزیل روبوستا

ورود اولین دانه‌های قهوه روبوستا به برزیل به قرن ۱۸ میلادی باز می‌گردد. در این زمان شخصی به نام فرانسیسکو از برزیل به گینه فرانسه سفر می‌کند و دانه‌های قهوه را با خود به برزیل می‌آورد. این دانه‌ها به خوبی با خاک و آب و هوای برزیل سازگار بودند و در نتیجه رشد و توسعه قهوه در این کشور افزایش یافت و عطر و طعم فوق‌العاده قهوه برزیلی باعث شد تا این محصول در بازارهای جهانی مورد استقبال قرار بگیرد. قهوه‌های برزیلی حدود یک سوم قهوه جهان را تشکیل می‌دهند و به همین دلیل خرید قهوه برزیلی در اغلب مغازه‌ها و فروشگاه‌ها در دسترس است.

برزیل در صنعت قهوه

شرایط مساعد آب و هوایی کشور برزیل باعث شده تا این کشور تقریباً یک سوم قهوه دنیا را تولید کند. ۳۰ درصد قهوه‌های این کشور را قهوه برزیل روبوستا تشکیل می‌دهد که علاوه بر محبوبیت و پرفروش بودن قیمت مناسبی نیز دارد. به ویژه ترکیب قهوه روبوستا برزیل با قهوه عربیکا کلمبیا یا با قهوه عربیکا هندوراس می‌تواند یکی از ترکیب‌های محبوب قهوه برزیلی باشد.

همچنین ترکیب روبوستا برزیل با قهوه روبوستا اوگاندا نیز می‌تواند یک قهوه با اسیدیته و بادی متوسط به شما ارائه دهد. گیاه قهوه روبوستا در کشور برزیل نسبت به گیاه عربیکا در برابر آفات مقاوم‌تر است و در نتیجه این مسئله باعث تولید آسان‌تر این قهوه می‌شود و در نتیجه این امر باعث شده تا قیمت قهوه روبوستا برزیل در بازار ارزان‌تر باشد.

چرا قهوه روبوستا برزیل؟

طعم قوی و غلیظ: روبوستا به دلیل طعم تلخ و بادی (غلظت) پایه بسیاری از نوشیدنی های قهوه و ترکیب های قهوه مورد استفاده میگیرد.
کافئین بالا: قهوه روبوستا نسبت به قهوه عربیکا کافئین زیاد است اگر به دنبال یک نوشیدنی انرژی زا هستید، روبوستا انتخاب مناسبی است.
قیمت مناسب: قیمت نسبت به قهوه عربیکا، روبوستا پایین تر است.
تنوع در تهیه نوشیدنی ها: در تهیه اسپرسو، ترک، و انواع نوشیدنی های سرد و گرم مورد استفاده می شود.

ویژگی‌های قهوه برزیل روبوستا

• دارای سه رست
  • قهوه روبوستا برزیل لایت با کافئین کمتر نسبت به مدیوم قهوه روبوستا برزیل مدیوم یا متوسط با کافئین بالا
  • عطر و بوی دل انگیز و ماندگار
  • قهوه روبوستا برزیل دارک یا تیره با مزه تلخ و کافئین بالا
• کیفیت بالا
• لطافت و نرمی زیاد
• اسیدیته: کم نسبت به عربیکا
• حاصل ترکیب چهار دانه قهوه مختلف
• دارای ترکیب غنی، لطیف و خامه‌ای
• نت طعم: تلخ: آجیلی و کمی شیرین

به طور کلی طعم قهوه روبوستا قوی، تلخ و گس است که حواس شما را به چالش خواهد کشید. این طعم گویی انفجاری از طعم و عطر قهوه را به صورت یک تجربه متفاوت و قدرتمند از قهوه مهمان دهان شما می‌کند. اگر به دنبال یک محرک ذهن و انرژی هستید این قهوه ایده آل شما خواهد بود. اما لازم است عنوان کنیم که قهوه روبوستا برزیلی نسبت به سایر قهوه‌های روبوستا طعم ملایم‌تر و متعادل‌تری دارد.

ورود اولین دانه‌های قهوه روبوستا به برزیل به قرن ۱۸ میلادی باز می‌گردد. در این زمان شخصی به نام فرانسیسکو از برزیل به گینه فرانسه سفر می‌کند و دانه‌های قهوه را با خود به برزیل می‌آورد. این دانه‌ها به خوبی با خاک و آب و هوای برزیل سازگار بودند و در نتیجه رشد و توسعه قهوه در این کشور افزایش یافت و عطر و طعم فوق‌العاده قهوه برزیلی باعث شد تا این محصول در بازارهای جهانی مورد استقبال قرار بگیرد. قهوه‌های برزیلی حدود یک سوم قهوه جهان را تشکیل می‌دهند و به همین دلیل خرید قهوه برزیلی در اغلب مغازه‌ها و فروشگاه‌ها در دسترس است.

انواع قهوه روبوستا برزیل

پیش از این عنوان کردیم که این قهوه با توجه به درجه رست سه نوع مختلف را شامل می‌شود. اما یکی از انواع قهوه روبوستا برزیل است. این قهوه طعمی تلخ مشابه طعم شکلات تلخ دارد و درجه رست آن دارک است و مقداری طعم ترشی دارد. قهوه برزیل کافئین بالایی دارد و برای کاهش وزن و لاغری بسیار مفید است.

خواص قهوه روبوستا برزیل

• افزایش انرژی و تمرکز
• کمک به روند چربی سوزی
• جلوگیری از سلولیت پوست
• رفع آکنه و جوش
• کاهش ابتلا به بیماری‌های مانند آلزایمر، پارکینسون، بیماری‌های قلبی، دیابت نوع ۲ و سرطان

البته لازم است عنوان کنیم که مصرف بی‌رویه قهوه باعث سردرد، بی‌خوابی، افسردگی و بیماری‌های قلبی خواهد شد. پس حتما در نوشیدن قهوه اعتدال را رعایت کنید.

تفاوت قهوه برزیل روبوستا با قهوه برزیل عربیکا

به طور کلی قهوه روبوستا کافئین بالا و قهوه عربیکا طعم و عطر بیشتری دارد. اگر از طرفداران قهوه با کافئین بالا هستید حتماً خرید قهوه روبوستا برای شما در اولویت قرار دارد. همچنین در قهوه‌های ترکیبی نیز درصد بالای روبوستا را ترجیح خواهید داد. قهوه برزیلی عربیکا اسیدیته بالا و طعم ترشی دارد و به دلیل اینکه طعم ملایم‌تری نسبت به روبوستا دارد از طرفداران زیادی برخوردار است. اما ویژگی‌های قهوه برزیل روبوستا طعم تلخی بالا و کافئین زیادی دارد و انرژی زیادی را منتقل می‌کند و سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد و فعالیت مغز را نیز بیشتر می‌کند. بدین ترتیب می‌توانید به راحتی روی کارهای خود تمرکز کنید.

خرید قهوه برزیل روبوستا

شما عزیزان می‌توانید خرید قهوه روبوستا برزیل را به صورت اینترنتی از فروشگاه قهوه زئوس انجام دهید. در فروشگاه ما به راحتی می‌توانید با بررسی مشخصات قهوه حق انتخاب متنوعی داشته باشید و خرید ارزان‌تر این محصول را تجربه کنید. انتخاب هر کدام از انواع قهوه روبوستا کاملاً به سلیقه شخصی شما و نوع دم‌آوری بستگی دارد.

امروزه برندهای مختلفی در زمینه تولید و عرضه قهوه روبوستا فعالیت دارند که محصولات هر یک دارای ویژگی‌ها و طعم منحصر به فردی هستند. از جمله بهترین مارک قهوه برزیلی روبوستا می‌توانیم به قهوه ایلی(مناسب برای قهوه اسپرسو و قهوه دم شده با طعم ملایم)، قهوه لاوازا(مناسب برای قهوه اسپرسو و قهوه مخلوط با طعم قوی)، قهوه جاکوبز کرونونگ(مناسب برای قهوه اسپرسو و قهوه فوری با طعم قوی)، قهوه ایلی کافه(مناسب برای قهوه اسپرسو قهوه مخلوط با طعم خاص و جسورانه) قهوه پلینی(مناسب برای قهوه اسپرسو و قهوه دم شده با طعم ظریف) اشاره کنیم.

در صورتی که قصد دارید دانه قهوه را با توجه به سلیقه خود پودر کنید می‌توانید با خرید دانه قهوه روبوستا برزیلی از فروشگاه قهوه زئوس این دانه‌ها را با دستگاه آسیاب در منزل پودر کنید. همچنین در فروشگاه ما می‌توانید خرید آسیاب قهوه را نیز در کنار خرید دانه قهوه به صورت غیرحضوری انجام دهید.

قیمت قهوه برزیل روبوستا

قیمت قهوه روبوستا با توجه به عواملی مانند برند محصول یا مراجعه به تامین کننده اصلی و حذف واسط‌ها متفاوت خواهد بود. فروشگاه قهوه زئوس ارائه دهنده قهوه باکیفیت و قهوه برزیل اصل با بهترین قیمت است که امکان خرید آنلاین قهوه روبوستا برزیل را برای شما عزیزان فراهم کرده است تا به راحتی و در سریع‌ترین زمان ممکن بتوانید با ثبت سفارش غیرحضوری محصول مورد نظرتان را درب منزل تحویل بگیرید.

قهوه